Dans la vie de tous les jours et partout dans le monde, près de 20% de gens partagent en commun nos sensations (cerveau social), 30% partagent nos émotions (cerveau émotionnel ou de la mémoire affective) et 50% partagent nos sentiments (cerveau cognitif ou le cerveau de la raison, de l’âme, du psychisme et de la […]

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Neurosciences – en fonction du temps, l’âge du cerveau de n’importe quel individu se mesure par la qualité fonctionnelle de cinq mots-clé essentiels et voire obligatoires: la cognition, la raison, la conscience, la mémoire et les émotions. Qui n’a jamais eu le sentiment que l’âge qu’il se donne ne correspondait à son âge physique? Certains […]

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Les glaces à la vanille sont-elles préparées par des filles ? Et les steaks tartare par ceux qui en ont dans le falzar ? Le Fooding a posé la question dans sa dernière édition. Résumé d’une investigation en cuisine où le transgenre finit par triompher. Quand on fréquente les restaurants bio le midi où l’on […]

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